マカって凄いな

マカは、南米ペルーのアンデスの高地を原産とする、アブラナ科の植物。地を這うように葉を広げ、根はカブのような形をしています。
アンデス地方では、2000年以上前からマカを栽培し、健康維持のための食品として親しまれてきました。
マカは、インカ帝国の時代から珍重され、現在では世界中の注目を集めているます。リジンやアルギニン、亜鉛等が豊富な優れた栄養食品です。

マカとヒト成長ホルモン
人間の大脳皮質から分泌され、老化防止、疲労回復、体力増強、細胞代謝によるお肌の若返り、さらに、肥満の気になる方にうれしい皮下脂肪の減少に役立つことも知られています。20歳をすぎるころから、分泌量が減り始め、ほうっておくと、60歳ごろには、20歳のころの25％程度の量になってしまうという研究報告もあります。

アミノ酸の一種、アルギニン
マカには、必須アミノ酸を含む18種類以上のアミノ酸が含まれていますが、ヒト成長ホルモンの分泌をうながす、アルギニンが豊富。

マカとグルコシノレート
ヒト成長ホルモンの分泌をうながす物質として、グルコシノレートが含まれています。天然のマカに微量に含まれるもので、世界の多くの研究者が、マカの薬効成分の中心であり、ヒト成長ホルモンの分泌をうながすと考えられている。




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